平成30年度企画展「宇宙(そら)の味 -宇宙日本食と食品保存技術-」

カレーやラーメンなどの日本食が、宇宙で食べられているってご存知でしたか?
JAXAに認証された宇宙日本食や、アメリカとロシアの宇宙食など、貴重な実物が見られます。
さらに、伝統的な保存食や災害時用の備蓄食料、食品保存や食育など、暮らしに役立つ展示も多数取り揃えています。

展示と体験や講座を通して、現代産業科学館で「食べること」について考えてみてはいかがでしょうか?

平成30年度企画展「宇宙(そら)の味 -宇宙日本食と食品保存技術-」のご案内

期間 平成30年10月13日(土) ~ 12月2日(日)
*月曜日休館
会場 企画展示室ほか
企画展開催中の入場料について 一般:500円(400円)
高校・大学生:250円(200円)
( )内は団体(20名以上)料金

◎中学生以下、65歳以上の方、障害者手帳をお持ちの方とその介護の方は無料
◎11/3(文化の日)は入場無料

 

関連行事

 

イベント名 【JAXA 宇宙日本食講座】(国立研究開発法人 宇宙航空研究開発機構(JAXA))
開催日時

10/14(日) 11:00~11:30

宇宙日本食の解説と調理実演をします。

対象 どなたでも  ※小学3年生以下は保護者同伴
定員 85名
参加費 無料(一般・高校生・大学生は入場料が必要)
受付 当日 先着順

 

 

イベント名 【にんべん かつお節教室】(株式会社にんべん)
開催日時

10/20(土) 11:00~12:30

かつお節削り、だし引き、ふりかけ作りをします。

対象 小学生とその保護者(中学生以上は単独可)
定員 24名
参加費 50円
受付

9/27(木) 9時より電話にて受付開始。

先着順 定員に達したら締切。

  電話受付 普及課 047-379-2005

 

 

イベント名 【にんべん だし教室】(株式会社にんべん)
開催日時

10/27(土)  11:00~12:30

かつお節削り、だし引き、だしの解説と飲み比べをします。

対象 一般(中学生以上)
定員 24名
参加費 50円
受付

10/5(金) 9時より電話にて受付開始。

先着順 定員に達したら締切。

   電話受付 普及課 047-379-2005

 

 

イベント名 【尾西食品 アルファ米講座】(尾西食品株式会社)
開催日時

11/3(土祝) 11:00~11:30

宇宙日本食にもなっているアルファ米の解説をします。

対象 どなたでも  ※小学3年生以下は保護者同伴
定員 85名
参加費 無料
受付 当日 先着順

 

 

イベント名 【非常用炊き出しイベント】(日本赤十字社千葉県支部)
受付日時

11/10(土) (1) 10:45~11:05  (2)12:45~13:05

災害救護トラック・救急車の実物展示も予定しています。

釜投入時刻 (1)11:15  (2)13:15  ※炊き上がるまで50分程度かかります
対象 どなたでも  ※小学3年生以下は保護者同伴
定員 90名
参加費 無料
受付 先着順
場所 千葉県立現代産業科学館  サイエンス広場(少雨決行)

 

 

イベント名 【世の中には、私たちの技術と想いが溢れている。~缶詰巻締め実演~】(東洋食品工業短期大学)
開催日時

11/17(土)  (1)11:30~12:00  (2)14:30~15:00

缶詰と巻締めについての解説と実演をします。

対象 どなたでも   ※小学3年生以下は保護者同伴
定員 各回85名
参加費 無料(一般・高校生・大学生は入場料が必要)
受付 当日 先着順

 

 

イベント名 【宇宙講演会 国際宇宙ステーションからの流星観測プロジェクト「メテオ」】
開催日時

11/23(金祝)   13:30~15:00

国際宇宙ステーション(ISS)から流星を長期連続観測するという世界初のプロジェクト「メテオ」。2年に渡る観測の貴重なお話をお届けします。

対象 どなたでも   ※小学3年生以下は保護者同伴
定員 280名
参加費 無料
受付 先着順  事前申込不要
場所 千葉県立現代産業科学館  サイエンスドーム

 

    ※その他にも行事を予定しております。


 

宇宙の味

企画展ポスター裏