【複数回予約体験】醤油作り(全2回)

【複数回予約体験】醤油作り(全2回)

 

演目概要

施設名 上総の農家
種別 複数回予約体験
実施日 (1)10月13日、(2)10月27日
内容
醤油作りの一連の工程を2回に分けて体験します。
(1)醤油搾り・煮た大豆と煎った小麦と醤油麹を混ぜて麹作り 他
(2)仕込み・醤油のすくい取り
昨年仕込んで熟成した1リットルの醤油を持ち帰ります。
体験時間
(1)5時間 10:00~15:00
(2)2時間 10:00~12:00
体験費用 1,000円
定員 8人
対象 小学生5年生以上。2回とも参加できる方。
締切 1回目当日9:50まで。未体験者優先です。
既体験者は、2日前16:00の時点で空きがあればお申込みいただけます。
備考 エプロン・タオル・三角巾持参。2回目はマスク・1リットル分のペットボトル持参。